Il y aura peut-être un jour fabrication de vins. Mais, avant il faudra maitriser l'art de le cultiver. Nos premières vigne ont été plantés en 2005. Et nous en avons ajouter 700 de plus en 2014.
À retenir que nous aurons du Somerset et Trolhoggen , deux raisins de table sans pépins succulents.
J'adore le moments oû il est le temps de cueillir le raisin. La beauté et la noblesse d'une grappe de raisin sur la vigne est un spectacle époustouflant année après année. Nous avons plusieurs kilos de Adalmiina cette année et plusieurs kilos de DM et Lucy kulhman. Cette année se sera la gelée qui sera à l'honneur. celle-ci agrémentera bien les fromages.
