Seigle sec 1Kg

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Seigle sec 1Kg

7.00

Utilisez le seigle à tout vos plats! Il s'utilise bien en accompagnement remplaçant le riz par exemple ou en salade.

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Le seigle se cuit à l'eau bouillante

- Rincer le seigle à la passoire

- Pour un 1kg de seigle, faites bouillir au moins 3 litres d'eau ( 12 tasses)

- Ajouter le seigle

- Laisser cuire 30 minutes

- Égoutter et rincer à l'eau froide

Note: après la cuisse le seigle s'utilise tel quel pour une salade, il peut être ajouter à une soupe ou sauté à la poêle avec des aromates pour constituer un accompagnement de plat. 

se congèle très bien une fois cuit